開設包子工廠的投（tóu）資金額因多種因素而異，難以給出一個具（jù）體的數（shù）字。一般來說，包子工廠的投資包括以下幾個方麵：

1、場地租（zū）金和裝修費用：包子（zǐ）工廠需要一定的（de）場地，包括生產車間、倉庫、辦公室等，需要支付相應的租（zū）金和裝修費用。

2、設備投（tóu）資：包子工（gōng）廠需（xū）要購買各種生產設備，如包子機、攪拌機、壓麵機、成型機、蒸櫃等，這些設備需要花費（fèi）一（yī）定的資金。

根據（jù）規模和設備（bèi）配置的不同，設備投資可能在5萬到100萬之間。

3、原材料采購：包子工廠（chǎng）需要采購各種（zhǒng）原材料，如麵粉、餡料等，這些原材料（liào）需要花費一定的資金。

4、人員招聘和培訓：包子工廠需要招聘相（xiàng）關人員，包括生產人員（yuán）、質量管理人（rén）員等，需（xū）要對他們進行培訓和支付工資。

5、營銷和宣傳費用：包子工廠需要開展營銷和宣（xuān）傳活動，需要支付相應的費用。

具體投資金額需要（yào）根據實際情況和預算進行調整（zhěng）。一般來說，開設包子工廠需要準備（bèi）一定的啟動資金，具體數額取決於規模和設（shè）備配置。

建議在投（tóu）資前進行充分的市場調研和商業計劃製定，以確保投資決策的正確性和可行性。