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包子機常見的故障以及(jí)解決辦法如下:
1、包子機故障(zhàng):包子形狀不良、麵團不均勻、出餡口堵(dǔ)塞等。
解(jiě)決方法:檢(jiǎn)查包(bāo)子機的各個部件是否正常,例如出餡口是否暢通、麵刀是否鋒利等(děng),及(jí)時清理保養,包括清洗機身、更換機油等。
2、餡料有時下(xià)不來:可能(néng)是餡料太濃、沒有很好的流動性或顆粒直徑大小超過了1公分。
也可能是送餡機構可拆裝的(de)部分(fèn)沒有裝配到位或(huò)有的部件裝錯了(le)。另外,可調控製器或變頻器出(chū)現故障也是一個(gè)原因。
解決方法:檢查餡料的流動性和顆粒大小,調整送餡機構的裝(zhuāng)配情況,如果判(pàn)斷是控製器或變頻器問題,請不要自行解決,聯係售(shòu)後處理。
3、做出的包子底太薄(báo):可(kě)能是皮餡比例不對、麵嘴用的不正確或餡料太(tài)稀等。
解決方法:檢查皮餡比例和(hé)麵嘴的使用(yòng)情況,調整餡料的稀稠度,如果問題持續存在,可能需要更換和麵(miàn)機。
4、蒸出的包子的效果不(bú)理想:包子機做出(chū)的醒發時間過短,麵是絞(jiǎo)龍絞下的(de)麵由嘴擠出再成型(xíng)塊成型,這樣對麵的壓力就比手工大。
解決方法:適當延長機器的醒發時間,根據實(shí)際情況調整機器的參數。
5、機器內部(bù)工作的噪聲過大:可能有異物卡在齒輪、鏈條或電機的傳動部位(wèi)。
解決方法:拆下包子電機的(de)保護側板,清除異物,如果沒(méi)有發現異物請不要自行拆裝任何部(bù)件,
以免造成(chéng)包子機不能正常工作,可(kě)以撥打售後電話尋求幫助。
以上是包子機常見的故障以及(jí)解決(jué)辦法,僅供參考。如果遇到問(wèn)題無法解決,建議聯係專業維修人員進行處理(lǐ)。
同時,為了減少故障的發生,應定期對包子機進行維護和保養。正確(què)使用和保(bǎo)養包子機可以延長其使用壽(shòu)命,減少故障(zhàng)的發生。
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